بالمضرب اليدوي نخلط البيض مع السكر،الزيت ،الحليب ثم نضيف الفاني والطحين و الخمارةنخلط الكل

نقسم الخليط الى 2 نضيف لجزء ملعقة الشوكولاتة ونمزجها مع الخليط

ندهن القالب بالزيت ونرشو بالطحين ،ثم نحط طبقة من الخليط الابيض ثم فوقه طبقة من الخليط الشوكولاتة ثم الابيض ثم الشوكولاتة ثم الابيض،ندخلها فرن على 150 دقيقة حوالي 45 دقيقة حتى تنضج تمتما وتاخذ اللون ذهبي.

بالنسبة للشوكولاته يمكن نعوضها بالكاكاو