سينابون 😭💜
{ملآحظه؛كل صور وصفآتي من تصويري 😴💜}
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط السكر و الخميره و المويه الدافيه ونخليها حتى تشتغل شوي الخميره و نخلط بالوعاء التاني كبير الحليب و البيض ثم نضيف له الخميره اللي سويناها
- 2
نضيف الزبده المذوبه و الملح و نخلطها كويس الين تتجانس المكونات بعدها نضيف الدقيق المنخول كوب ورا كوب مع التحريك عشان تصير العجينه كويسه و مرنه واذا حسيتي ان العجينه خفيفه فيك تزيدي الدقيق شوي
- 3
بعد م نعجن كويس نغطي الالعجينه بقطعة قماش ولا نايلون عشان تنتفخ ويزيد حجمها
- 4
ف الوقت اللي تتخمر فيه العجينه نسوي الحشوه ؛ نخلط الزبده و السكر البني و القرفه حتى تتجانس .
- 5
بعد م تتخمر العجينه و تنتفخ نشيل منها ونفرد ع شكل مستطيل كبير و بعدها نفرد عليها الحشوه بس الحشوه لا تلامس الاطراف عشان يسهل علينا نقفلها
- 6
نلف العجينه بشكل حلزوني و نقطعها شرايح متساويه و سميكه نرصها في صينيه مدهونه بالزبده نغطي و نخليها نُص ساعه تتخمر ف الصينيه
- 7
ندخلها الفرن بدرجة ١٨٠ حتى تستوي ويصير لونها ذهبي نطلعها و نحطها بالصحن و نزينها بالصوص حق السينابون (يفضل تقديمها حاره)
- 8
صوص السينابون اللي اسويه بالعاده ؛ قشطة السعوديه و ٦ حبات جبن كيري ظرف دريم ويب نُص كوب حليب بالخلاط الين تتجانس وتصير لاهي ثقيله ولاهي خفيفه و بآلعافيه عليكم 😴💜✨
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)