كيك بصوص الشكوكلاطه
كيك بصوص الشكوكلاطه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع البيض والسكر في خلاط حتى نحصل على مزيج كريمي
- 2
نضع الحليب والزيت ثم نضيف الفانيلا والكاكاو فوق الخليط حتى تتجانس المكونات بالخلاط
- 3
حمي الفرن على حراره 160 درجه مئويه
- 4
نضع الطحين والملح والباكنج باودر في وعاء وزيدي المزيج تدريجيا على خليط البيض مع الخلط مع كل اضافه
- 5
إدهني الصينيه بالقليل من الزيت ثم اسكبي فيها مزيج الكيك ثم ادخليها الفرن لحتى تنضج
- 6
اخرجي الكيك من الفرن واتركيها جانبا حتى يبرد لتحضير صلصه الشوكولاته ضعي الكاكاو والنشا في طنجره
- 7
ضعي الحليب فوقها وحركي حتى تذوب المكونات
- 8
ضعي الطنجره على النار على حراره متوسطه مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج
- 9
ارفعي الطنجره عن النار واتركي المزيج جانبا حتى يبرد
- 10
اقطعي الكيك من النصف الى قسمين متساويين وادهني القسم السفلي بالقليل من صلصه الشوكولاته
- 11
ضعي القسم التاني من الكيك ثم إدهني الوجه والجوانب بالصلصه وزينيها بالمكسرات
- 12
حمّي الفرن 30 دقيقة قبل خبز الكيك ولا تفتحيه قبل مرور 15 دقيقة من وقت الخبز.
تأكّدي أن الكيك والصلصة باردين تماماً قبل دهن القالب. إغرزي عوداً خشبياً في الكيك لتتأكّدي من نضجها - 13
وصحتين وهنا
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات