Wingko Babad Anti Repot

Name: Wingko Babad Anti Repot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya garam; 1 kg Kelapa muda (tidak muda banget) parut panjang; 0,5 kg tepung beras ketan; 0,5 kg gula pasir; secukupnya vanili; 2 sdm margarin; 1 butir telur; 150 ml air

Asmi Hanik Khumairoh @Askme

Banyubiru Jawa Tengah

Dah lama banget ga upload resep...bukan karena males...tapi pekerjaan yg lagi banyak-banyaknya. kebetulan kmrn dapat pesenan wingko babad untuk oleh-oleh ke Cirebon...

Lebih banyak

Wingko Babad Anti Repot

Asmi Hanik Khumairoh @Askme

Banyubiru Jawa Tengah

Dah lama banget ga upload resep...bukan karena males...tapi pekerjaan yg lagi banyak-banyaknya. kebetulan kmrn dapat pesenan wingko babad untuk oleh-oleh ke Cirebon...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyagaram
1 kgKelapa muda (tidak muda banget) parut panjang
0,5 kgtepung beras ketan
0,5 kggula pasir
secukupnyavanili
2 sdmmargarin
1 butirtelur
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kelapa sampai matang kira-kira 20 menit (biar wingkonya awet, tidak cepat basi)
2

Setelah matang..taruh kelapa kukus pada baskom
3

Masukkan tepung ketan, gula pasir, vanili, margarin, telur dan air. campur hingga rata
4

Panaskan wajan anti lengket/teflon. gunakan api kecil
5

Panggang wingko dengan wajan anti lengket/ teflon tersebut..kalau saya cetak bulat.
6

Panggang sampai matang dan dibolak-balik biar matangnya merata
7

Wingko babad siap dihidangkan