إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تلمي الفرينة (طحين) مع البيض و فانيلا و السمن و من بعد تبدأي تلمي فيها بالماء مزيج مع ماء الزهر و كي تتحصلي على عجينة متماسكة تقسميها الى ستة و تخليها تريح لمدة ساعة كاملة
- 2
و بعد ما تريح تذري مايزية و تبسطي العجينة بالحلال ثم تفتحيها في ماشينة في رقم 2 ثم 3 ثم أخيرااا رقم 6
- 3
كي تفتحيها في رقم 6 تجيك طويلة بزااف على طولها ذري فوقها المايزينة و روليها و بسطي عليها و كمليها ڨااع حتى تتحصلي على رولي و هنا بداي تقططعي فيه كيما اي مثل تعودنا نقطو رولي بصح على مستقيم و حبات متوازية
- 4
بعد ما قطعتيه حكمي الحلال اليدوي و بسطي هذوك الحبات على طول و رميها في زيت و قلي بالحبة و عاونيها في الفتح و كي تكملي خليها تبرد و حميلها العسل و عسليها و ديريها في كيسات قلب اللوز و ذري عليها جلجلان (سمسم) و شهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7108518
التعليقات (3)