Getuk singkong gula merah

Adhec Tiwi @cook_5669936
Getuk singkong gula merah
Cara Membuat
- 1
Panaskan pengukus. Taruh daun pandan di tempat airnya.
- 2
Kupas singkong. Cuci bersih. Potong jadi 3 bagian atau 2 tergantung besar singkongnya. Tidak perlu kecil sekali. (Kalau kecil2 malah menyerap banyak uap air. Membuat getuk lembek).
- 3
Kukus bersama kelapa parut. Kukus hingga singkong matang.
- 4
Siapkan baskom yang kuat untuk menumbuk getuk. Angkat singkong dan kelapa parut, tambah dengan gula pasir, gula merah sisir dan garam.. tumbuh hingga halus. Koreksi rasa. Siap dicetak. Kalau mau dicetak jangan lupa baskom dialas dengan plastik atau daun pisang.
- 5
Kalau saya suka ditumbuh separuh halus baru ditambah gula merah sisir agar ada sebagian yang kena gula merah ada bagian yang ga kena gula merah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7111414



Komentar (3)