في وعاء الطهي نضع السمنة والزيت ونقلب البصلة حتى تذبل

نضيف اللحمة والبهارات ونقلب حتى تنضج

نضيف السبانخ ونقلب ثم نضيف البندورة والملح ونترك المزيج ليغلي على نار هادئة ربع ساعة

يقدم الطبق مع الارز بالشعيرية بالهنا