ثم نضيف الزيت تدريجيا مع الخفق ثم نضيف عصير البرتقال ونخفق حتى تتجانس كل المواد يمكن اضافة بشر برتقال حسب الرغبه

نخفق البيض مع الفانيلا والسكر جيداً

نضيف الطحين تدريجيا حتى نحصل على خليط متجانس ثم نضيف البيكنغ باودر ونخلطها جيداً حتى يتجانس الخليط

ندهن القالب بالزيت ثم نرشه بالقليل من الطحين ثم نسكب الخليط وندخله الفرن مسبق التسخين على درجة حرارة 150 لمدة 40-50 دقيقة من تحت حتى تحمر الاطراف ثم من فوق

ملاحظة : يجب ان لا نفتح الفرن قبل مرور 30 دقيقة حتى لا يهبط الكيك