A száraz hozzávalókkal a margarint elmorzsoljuk. A tojásokat és a tejfölt is beletesszük, és tésztát gyúrunk belőle.

Lisztezett felületen kb. fél centi vastagra nyújtjuk a tésztát.

Rombuszokat vágunk belőle. A közepébe egy vágást ejtünk. Ezen a vágáson átbutatjuk az egyik sarkát.

Bő olajat melegítsük fel. Tegyük bele a fánkokat. Egyszerre 4-5 darabot. Amikor már sárgul fordítsuk meg őket. Aranybarnara sütjük.

Jó étvágyat hozzá! 😊