اضع الطحين والنيدو والبيكج باودر والخميره والسكر والملح واخلطهم مع بعض

اضيف الماء تدريجيا لين اشوف الطحين بدا يتماسك مع بعض وباقي فيه طحين في الزبديه اوقف استخدام الماء واكمل عجن بالزيت لين تتكون عندي عجينه متماسكه

واخليها تتخمر في مكان دافي لمده نص ساعه

اذا تخمرت اعجنها مره ثانيه وابدا بتكويرها اضع جبن وسط العجينه واغمسها في القرفه مع السكر واضعها في صحن الكب كيك واكمل البقيه ع هذا النحوو

وادخلها الفرن احمرها من تحت ثم من فووق وانتبهي لا تحمر واجد

واضعها في صحن التقديم واصب فوقها حليب محلى نستله ومكسرات وبالعافيه

بالعافيه