الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع الفت كل حبه قسمين وكل قسم يقطع قطع سميكة بشكل طولي يغسل اللفت بلماء ويترك ليجف
- 2
نغسل الشمندر ويسلق في الماء على الغاز لمدة ربع ساعه
- 3
ناخد حبات الشمندر المسلوقه وتقطع كل حبة اربع قطع وتوضع جانبا
- 4
ناخد اللفت ويوضع داخل الرطبان بطريقة مرتبه ونضع بين اللفت الشمندر ونترك مساحه داخل المرطبان
- 5
نحضر وعاء نظيف ونضع الماء الملح السكر والخل نحرك الخليط جيدا ثم نضعه فوق اللفت الموجود في المرطبان حتى يغمر الماء اللفت
- 6
نفلق المرطبان باحكام ويحفض في مكان جاف ونظيف
- 7
بعد اسبوع يمكن البدء بتناوله
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/713407




التعليقات