Pollo con champiñón y tomates cherri

A mi esposo le encanta este plato lo comemos acompañado con papas al horno.
Pollo con champiñón y tomates cherri
A mi esposo le encanta este plato lo comemos acompañado con papas al horno.
Paso a paso
- 1
Se sazonan las milanesas de pollo con la sal y pimienta.
- 2
Se corta la cebolla en juliana, sofreír hasta que esté transparente.
- 3
Se agrega el pimentón cortado en julianas y se sofríen por dos minutos
- 4
Se agrega el celery y los champiñones cortado en láminas se cocinan por cinco.
- 5
Se sella el pollo en una plancha.
- 6
Se une el pollo con los vegetales agregando la cucharadita de mostaza, el tomate cortado en cuatro, una copa de vino blanco.
- 7
Se cocina por 10 minutos a fuego lento.
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