Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita sisir halus gula merah,,kemudian rebus sampai gula larut dengan air,,Biarkan sampai dingin
- 2
Campur bahan kering,yaitu tepung terigu,soda kue,baking powder,,
- 3
Masukkan air rebusan gula merah yang sudah dingin ke dalam bahan kering tadi ya bun,,masukkan sedikit demi sedikit,,di aduk pakai mixer kecepatan rendah aja,,masukkan juga kuning telor.Apabila adonan sudah tercampur rata matikan mixer
- 4
Lalu masukan minyak goreng ke dalam adonan,,mengaduk nya pake spatula aja,,ga perlu pake mixer
- 5
Sebelum nya panaskan panci dandang atau klekat dengan api besar,,tutup panci harus di bungkus pakai kain biar uap air tidak jatuh ke kue.Siapkan cetakan & paper cup,,tuang adonan ke dalam cetakan,,tinggi nya kurang lebih 3/4 cetakan
- 6
Kukus selama kurang lebih 15 menit
- 7
Setelah 15 menit,,Alhamdulillah boli kukus gula merah nya udah mateng 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)