الخطوات
- 1
هنقطع الفراخ و ننظفها. و نتبلها بالملح و الفلفل و حبه زعفران و شطه و ثوم بودرة و بصل بودرة. و في زيت ساخن قليلاً على النار. و نعملها بالشوكة على كل وجه. و نحط عليها شويه مرقه و نسيبها.
- 2
نقطع الخضار شرائح. و ندهنها بالزيت و الملح و الفلفل و ندخلهم الفرن.
- 3
نكون ناقعين الرز البسمتي, على الاقل نص ساعة.
- 4
هنشوح الرز على النار مع ورق لوري و قرفة خشب و حبهان و مستكه. و نجهز مرقه فراخ, او خضار, زي ماتحبو.
- 5
نحط معيار الرز و بهاراتك و حبه زعفران و بهارات كبسه و نقطه خل.
- 6
نسويهم مع بعض شويه على النار, عشان ياخدوا من طعم بعض. و بألف هنا و شفا. 💜
- 7
نص استواء و نرفعه من على النار. و نرص بقى في حله تانيه, الطماطم الاول و الفراخ و الباذنجان و البطاطس و الرز.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7160944




التعليقات