بيتزا طبقتين
ملحوظه ..قراءه كل التعليمات قبل التحضير
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
العجينه, نضيف المكونات بالترتيب, مع التقليب في كل خطوه. كوب ماء دافئ, خميره, السكر, الملح, الزيت و2 كوب دقيق.
- 2
نقوم بمزج الخليط, الى ان يصبح متماسك. ثم يترك ليختمر, لمده ساعتان على الاقل.
- 3
ثم بعد ان تختمر العجينه, تقسمها الى قسمين متساويين. وتقوم بفردهما, ثم يترك ساعة اخرى.
- 4
اثناء ذلك, نقوم بتجهيز الصلصة باضافه جميع المكونات. ونتركها على النار, الى ان تصير صلصة متماسكه الى حد ما.
- 5
ونجهز حشو البيتزا, اما لحمة مفرومه. نشوحها على النار في البصل لمده 15 دقيقه, مع اضافه ملح والبهارات حسب الحاجه.
- 6
بعد ساعة من فرد العجينه, نضع العجينه الاولى في وعاء الخبز. نضيف اللحمة المفرومه. ثم نضع العجينه الاخرى.
- 7
نوزع عليها الصلصة وشرائح الفلفل والطماطم والبصل. ثم الموزاريلا, ثم الزيتون.
- 8
توضع البيتزا بالفرن للخبز لمده 15 دقيقه على الاكثر, او الى ان تاخذ اللون المحبب اليك.
- 9
وبالهناء والشفاء.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات