صينية إيدام خضار بالفرن 🥕

Name: صينية إيدام خضار بالفرن 🥕
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 بصل; 1 طماطم; 2 فص ثوم; 3 بطاطس; 2 جزر; 2 كوسة; 2 فلفل رومي; ملح; فلفل أسود; كمون; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1/2 علبة معجون طماطم; جبنة موزاريلا

m 🍃🍵 @cook_12794777

صينية إيدام خضار بالفرن 🥕

تم الحفظ

المكوّنات

1بصل
1 طماطم
2 فص ثوم
3 بطاطس
2 جزر
2 كوسة
2 فلفل رومي
ملح
فلفل أسود
كمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 علبةمعجون طماطم
جبنة موزاريلا

تم الحفظ

الخطوات

1

نقطع جميع الخضار مكعبات صغيرة ونضعهم في زبدية
2

نحط عليهم الملح والفلفل والكمون ومعجون الطماطم وزيت الزيتون ونحركهم كويس
3

نصب الخضار في صينية ونغطيها بقصدير وندخلها الفرن من فوق وتحت 30 دقيقه او الى ان نشوف نضجت الخضار نشيل القصدير ونخليها تتحمر من فوق شوي بعدين نرشها بجبن موزاريلا.. وكذا صارت جاهزه