Paradicsomleves

Name: Paradicsomleves
Yield: 3 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 liter paradicsomlé; 8 dkg liszt; 1 dl étolaj; 1 db zellerszár; ízlés szerint betűtészta 1/2 csomag; 2 dkg pirospaprika; 1 db leveskocka, bármilyen zöldségleveshez való; ízlés szerint cukor; ízlés szerint só pici

Henriett Mutter @cook_mihalyi0610

Az anyukámtól tanultam... mindig siker.

Olvass tovább

Paradicsomleves

Henriett Mutter @cook_mihalyi0610

Az anyukámtól tanultam... mindig siker.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

3 főre

1 literparadicsomlé
8 dkgliszt
1 dlétolaj
1 dbzellerszár
ízlés szerintbetűtészta 1/2 csomag
2 dkgpirospaprika
1 dbleveskocka, bármilyen zöldségleveshez való
ízlés szerintcukor
ízlés szerintsó pici

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

1 liter vízben felteszem a leveskockát, sót forrni. Mikor forr, beleteszem a betűtésztát főni.
2

Míg fő a tészta, egy másik lábasban paprikás rántást csinálok az olajjal, liszttel. Ha kész, hideg vízzel felengedve, simára kavarva a majdnem kész tésztához keverem. Mikor újra felforrt, beleteszem a zellert.
3

Ha újra forr, beleteszem a paradicsomlevet s hagyom kicsit összerottyanni. Az utolsó momentumban cukrozom. Mi barna cukorral esszük kb. 4-5 evőkanállal szoktam beletenni de ez mind egyén függő, ki hogy szereti s függ a paradicsom savasságától. Jó étvágyat!