الخطوات
- 1
نخلط المكونات جيدا حتى يذوب السكر
- 2
ثم نضيف الخميرة الحلويات والفرينة تدريجيا حتي تصبح العجينة طرية
- 3
ندلك العجينة لمدة 5دقائق ونتركها ترتاح وتختمر
- 4
نرش طاولة العمل بالفرينة وناخد العجينة ونحلها علي سمك متوسط وناخد طابع طائري كبير ونطبع كامل العجينة ثم ناخد نعمل ثقب صغير في الوسط
- 5
ناخد الحبات ونحطهم في صنية بها ورق الزبدة (الطبخ) ونتركهم حتي يتضاعف حجمهم
- 6
ناخد صفار البيضتين وندهن وجه كل حبة ونرش جلجلان فوقهم ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200°
- 7
الطهي من الاسفل ثم نشعل من الفوق حتي تاخد اللون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7176611




التعليقات (2)