Kinder Maxi King jégkrémtorta egyszerűen
Ha nem is most készíted el, a télre való tekintettel, de mindenképp mentsd el, mert nagyszerű és egyszerű recept. :)
Kinder Maxi King jégkrémtorta egyszerűen
Ha nem is most készíted el, a télre való tekintettel, de mindenképp mentsd el, mert nagyszerű és egyszerű recept. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
(A sűrített tej és a karamellszósz miatt nem írtam bele több cukrot. Van ezekben elég szerintem, a csömör hatás végett nem ajánlom. Aki viszont édesebben szeretné, tehet a tejszínhez is ízlés szerint.)
- 2
A karamellszószt a torta megkezdése előtt minimum 4-5 órahosszával készítsük el, tegyük hűtőbe.
Egy 20 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral. Majd olvasztunk 10 dkg csokoládét és kenőecset segítségével mindenhol körbe kenjük.
- 3
Közben az egyik ostyalapot nedves konyharuhába tesszük, így kicsit puhul és könnyebb lesz vele dolgozni. (vágni, behelyezni). Kb. 5-6 perc elég neki, nem szeretnénk hogy elázzon, csak kicsivel puhább legyen. Mialatt körbe kenjük a tortaformát, az épp készen is lesz.
- 4
Ezután a tortaformát ráhelyezzük az ostyalapra, és késsel körbe vágjuk. A tortaforma oldalát is kivágjuk, kb. akkorát próbáljunk szélességre amekkora a tortaforma oldala. Olvasztunk még egy kevés csokoládét, és a kivágott ostyák mindegyikének egyik oldalát megkenjük vele, majd a formába tesszük, oda tapasztjuk a csokis felére.
- 5
Hűtőbe tesszük, amíg a krémet elkészítjük. Felverjük a tejszínt, ízesítjük vaníliával és hozzáadjuk a zselatint is.
- 6
Kivesszük a tortaformát a hűtőből, és a krém 2/3-át beletesszük. Középen hagyunk a karamellnek egy kis helyet. Ebbe a körbe öntjük a karamellszószt. Majd befedjük a maradék tejszínnel szintig, (a forma tetejénél nem tovább).
- 7
Kivágjuk a második ostyalapot is kerek formára. Ez lesz a torta teteje. Rátesszük, eligazítjuk, majd a maradék csokival megkenjük úgy, hogy kb. 50 grammot hagyjuk majd a díszítéshez.
- 8
Díszítés előtt 2 órára tegyük fagyasztóba. Majd amikor kivesszük, fordítsuk meg, a felső része lesz az alja. Ezután a fóliát húzzuk le róla. Ügyeljünk arra, hogy sehol se maradjon. Megkenjük ezt is olvasztott csokival mindenhol. Majd bevonjuk mogyoróval, tovább díszítjük ízlés szerint.
- 9
(2. Kép fólia lehúzás után készült, ezt még megkenjük a csokival és utána díszítjük!)
1 éjszakára tegyük fagyasztóba tálalás előtt. Így nem folyik szét idő előtt a karamell. Utána is fagyasztóban tároljuk.
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (9)