نخلط البيض و السكر و الفانيليا جيداً

نضيف الزيت و نخلط ثم الحليب و نخلط

نضيف الخميرة و الفرينة (طحين) مغربلين ونخلط حتى تتجانس المكونات

نضع المقلاة تسخن و نقسم الخليط الى اربعة اقسام باستعمال صحون

نضع اول قسم في المقلاة على نار هادئة و نغطيه عندما ينشف نقلبه فقط دقيقة و ننزعه

نكمل باقي الطبقات بنفس الطريقة و نتركها تبرد

بالنسبة للتزيين، نضع اول طبقة نشربها بالسيرو (كأس سكر و كأسين ماء فوق النار حتى الغليان) ثم نضع طبقة من الشانتيي (كأس بودرة الشانتيه و كأس ماء بارد)

نكمل باقي الطبقات بنفس الطريقة

التزيين الخارجي اختياري انا استعملت الشوكولاتة ذوبتها فوق حمام مائي مع علبة ياغورت ذوق فانيليا و وردات من الشانتيه

ملاحظة انا وضعت ثلاث طبقات و طبقة الرابعة فتتها و وضعتها في كؤوس كتحلية

صحة و هنا