A májkrémet kivesszük egy jénaiba vagy bármilyen üvegtálba és villával összetörjük. Hozzáadjuk a margarint és a citrom levét, majd kézi robotgéppel jól kikeverjük. A lilahagymát apróra vágjuk, a 4 kemény tojást nagylyukú reszelőn lereszeljük és hozzáadjuk a krémhez. Ezt már fakanállal keverjük össze. Sózzuk, borsozzuk, kevés petrezselyemzölddel ízesíthetjük, nem rontja el! Jó étvágyat kívánok hozzá! 😉