Mákos- gyümölcsös kuglóf
2 éve tálaltam erre a mennyei finomságra az interneten, azóta akinek megcsináltam, mindenki elkérte a receptet. #2019
Mákos- gyümölcsös kuglóf
2 éve tálaltam erre a mennyei finomságra az interneten, azóta akinek megcsináltam, mindenki elkérte a receptet. #2019
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A diót és az aszalt szilvát apróra vágom, beleteszem egy tálba a mazsolával együtt.
- 2
A citrom héját hozzáreszelem és leöntöm az egészet a citrom levével. Összekeverem és félreteszem.
- 3
A tojásokat a cukorral robotgéppel kb. 7-8 perc alatt habosra keverem.
- 4
A vajat, ha nem elég puha, picit megmikrózom és hozzádolgozom a tojásokhoz. Aztán a robotgépet lassabb fokozatra állítom és a sütőporos lisztet kanalanként hozzákeverem.
- 5
A legvégén megy bele a citromba áztatott gyümölcsök keveréke és a NEM darált mák (én utóbbit most kihagytam). Még keverem kicsit a legkisebb fokozaton és kész is van.
- 6
A kuglófformát kikenem vajjal és belisztezem. A tésztát szépen elsimítom benne. 180 C fokon sütöm légkeverésen 40-60 percig. Ez nagyon sütőfüggő. Tűpróbával ellenőrzöm.
- 7
Még melegen a tetejére öntöm a citromos keveréket, ami annyiból áll, hogy a citrom levét összekeverem a porcukorral. Érdemes 6 kanál után kóstolgatni, mert ez is ízlés dolga, hogy ki mennyi cukrot ad hozzá.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Suzanita23 számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek