Rakott kelbimbó

Name: Rakott kelbimbó
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g darált hús; 250 g rizs; 250 g kelbimbó; 330 g tejföl; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint pirospaprika; ízlés szerint majoránna; 1 fej vöröshagyma; szükség szerint étolaj

Kiss Noémi @cook_14954390

Győr

#elsorecept

Olvass tovább

Rakott kelbimbó

Kiss Noémi @cook_14954390

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

6 adag

500 gdarált hús
250 grizs
250 gkelbimbó
330 gtejföl
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpirospaprika
ízlés szerintmajoránna
1 fejvöröshagyma
szükség szerint étolaj

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

Hagymát olajon megdinszteljük, darálthúst megpirítjuk rajta, ízlés szerint fűszerezzük, fedő alatt hagyjuk főni 15 percet.
2

Rizst hagyományos módon megfőzzük.
3

Kelbimbót félig megfőzzük, ha megfőtt leszűrjük és kettévágjuk.
4

Rizst és a darálthúst összekeverjük.
5

Jénaiba rétegezzük. Rizseshús-kelbimbó-tejföl.
6

Sütőben 200 C fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük.