نحضر الكيك نخفق البيض والسكر والفانيلياثم نضيف الطحين والباكن باودرونخفقهم ونضعهم بصينية بايركس مدهونة زبدة وطحين ونخبزها حوالي نصف ساعة.وعندما نخرجها من الفرن نسقيها بالحليب والسكر.

نضع الحليب والسكر والفانيليا والنشا والطحين بالطنجرة على النار ونحركهم حتى يغلي المزيج ويتماسك نطفئ النار نتركه ليبرد

عندما تبرد القشطة نضيف الكريمة البودرة ونخفقهم بالخفافة الكهربائية جيداً ونسكبهم فوق الكيك

نزينها بجوز الهند والفستق المطحون والفواكه

نضعها بالبراد ساعتين وتقدم.الف صحة