Donat kepang / putar

Rasanya yg manis karena taburan gula castornya serta wangi bubuk kayu manisnya yg bikin ketagihan, pokoknya pengen nyomot dan nyomot lagi... Simak resepnya y
Donat kepang / putar
Rasanya yg manis karena taburan gula castornya serta wangi bubuk kayu manisnya yg bikin ketagihan, pokoknya pengen nyomot dan nyomot lagi... Simak resepnya y
Cara Membuat
- 1
Panaskan butter sampai mendidih, matikan api dan angkat, tambahkan susu cair, gula,dan aduk sampai gula larut dan tunngu sampai hangat, masukkan telor aduk rata dan yg terakhir masukkan ragi aduk"dan diamkan selama 5 mnt
- 2
Tambahkan tepung terigu dan garam aduk sampai tercampur rata dan diamkan selama 1 jam
- 3
Kempiskan adonan, lalu uleni sampai kalis elastis, bagi adonan mrnyadi 16,bulatkan lalu pipihkan dan gulang hingga menyerupai tambang, lalu pelintir, hingga membentuk pelintiran seperti kue tambang
- 4
Tata dlm nampan yg dan biarkan selama 40 ment ( tiap 10 mnt kita balik, supaya hasinya sempurna
- 5
Goreng dgn api kecil dan sekali balik, goreng sampai kecoklatan dan angkat
- 6
Campur jadi 1 bahan campuran dan gulingkan donat dlm bahan taburan dlm keadaan masih panas
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar