
شوربة الكوارع
اكلة مصرية مشهورة ولذيذة
الخطوات
- 1
تغسل الكوارع جيدا بالملح والخل والدقيق
- 2
نسخن كمية مناسبة من المياة في حلة مناسبة حتي الغليان
- 3
نضيف الكوارع
- 4
نضيف البصل والطماطم كاملين بدون تقطيع
- 5
نضيف البهارات حسب الرغبة
- 6
نزيل الريم من الحله ونترك الكوارع تستوي
- 7
نضيف ملعقة صغيرة سكر لانها بتساعد ان الكوارع تستوي اسرع
- 8
نتركها لمدة ساعة مع المتابعة ونزود مية اذا احتاجت ولما نلاقيها بدات تفصل من العظم تبقي كده استوت
- 9
نصفيها ونحتفظ بالشوربة في حلة منفصلة والكوارع نسيبها تهدا شوية وبعدين نقطعها قطع صغيرة، بحيث الملعقة يكون فيها قطعة او قطعتين بالكتير مش اكبر
- 10
هنرمي العظم ونرجع بس الكوارع المقطعة للشوربة ونخليهم يغلوا علي النار لمدة 5 دقايق
- 11
بعدين نقدمها في اطبلق الشوربة مع عصرة ليمون وبالهنا والشفا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ bedomody يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات