الخطوات
- 1
في وعاء ننخل الدقيق ثم الكاكاو ثم نضيف البيكنغ بودرة والملح ونخلطهم مع بعض ونتركهم جانبا
- 2
في وعاء ثاني نضع الزبدة الطرية ثم البيض بحرارة درجة الغرفه ثم السكر والفانيلا ونخلطهم بالخلاط (المضرب) الكهربائي ليصير عندنا خليط ابيض متجانس
- 3
نضيف المواد الجافة (1) على خليط الزبدة ونبدأ بخلطهم جيداً بالمضرب الكهربائي لحتى تتشكل لدينا مثل العجينة متماسكة بس شوي بتلزق
- 4
بنغطيها بنايلون وعلى الثلاجة 4 ساعات لتبرد معنا وتجمد انا تركتها 3 ساعات
- 5
نبدأ بأخذ كمية بالملعقه المعياريه لتكون جميعها حجم واحد ثم نشكلها كورة وندحرجها بالسكر البودرة ونرصها بصينية متباعدة شوي
- 6
نكون محمين الفرن اول م نبدأ بالتشكيل على درجة حرارة 180 ونحط الصينية بالرف الوسط لمدة 10 دقائق بس واللي فرنها حامي كثير تنزل الحرارة 150
- 7
نتركها تبرد ثم نقدمها وصحة وعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7282572






التعليقات (4)
يعطيكي العافيه