الخطوات
- 1
في إناء وعلى نار هادئة نضع الزبدة حتى تذوب تماما ثم نضيف الفرينة (طحين) ونخلط بالفوي جيدآ حتى تدخل الزبدة في الفرينة (طحين).
- 2
ثم نبدأ في إضافة الحليب تدريجيا مع التحريك المستمر كي لا تلتصق حتى نكمل الكمية كاملة لما نشوف الخليط بدأ بتشكيل فقاعات نضيف الملح والفلفل الأسود ونخلط
- 3
ننزعها من النار ونضيف لها الجبن المبشور أو 3 قطع من جبن مثلثات ونخلط حتى يذوب, نتحصل على صلصة بيشامال رائعة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7289435












التعليقات