إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحتفظ بالفرينة والبيض جانبا, في إناء نخلط الحليب +الزيت +دانات +الكاكاومعالسكر ونخلط جيدآ حتى تندمج المكونات ثم نضيف البيض ونخلط جيدآ نقص من الخليط مقدار علبة دانات ونحتفظ بها جانبا
- 2
ثم نضيف الفرينة (طحين) تكون مغربلة مع الخميرة ونخلط الكل جيدآ ونصب الخليط في مول مدهون بالزيت أو الزبدة مرشوش بالفرينة وندخلها للفرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنشف نتأكد بإدخال عود أسنان أو سكين. نعملها عدة ثقوب.
- 3
نسقي الكيكة بكيلة الخليط لي احتفظنا به سابقا,ثم نتركها تتشرب في هده الأثناء نخدم كريم شانتيه نحط كأس حليب بارد جداً لدرجة التجمد و هدا هو سر نجاحها +كأس غبرة الشانتيه ونطلعهم بالباطور, ثم نغطي سطح الكيكة نحط طبقة لابأس بها وندخلها للثلاجة حتى تتماسك.نحضر قلاصاج تاع الدانات(راني حطيتو في كوكباد)
- 4
نزيد فوق كريم شانتيه طبقة أخرى من قلاصاج وندخلها للثلاجة تتماسك ثم نقطعها مربعات نزينها بوردات من شانتيه. ذوقها رائع.امممم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات