حلوي العيد المقروض الليبي باسهل طريقه
مطبخ ندى @cook_15704876
الوصفه الاصليه يستخدم زيت الزيتون وعسل النحل #مطبخ_ندى
حلوي العيد المقروض الليبي باسهل طريقه
الوصفه الاصليه يستخدم زيت الزيتون وعسل النحل #مطبخ_ندى
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يخلط دقيق السميد مع الدقيق العادي
- 2
يضاف الزيت والزبده ونبس بيهم الدقيق كويس ويترك بعد ذلك لمده 3 ساعات
- 3
بعد ال ٣ ساعات نجيب ماء مقدار مناسب ونضيف عليه ماء الزهر او الورد ونرش رشه الملح على العجين ونبدا باضافه الماء تدريجي ونعجن لحد منحصل على عجينة يسهل التحكم بها
- 4
بعد ذلك اخذ جزء من العجينة وابرمه براحه لان العجينة مالهاش عرق ده دقيق بسبوسه وابططها شويه اخذ قطعه من العجوة وابرمها رفيع واحطها بنصف العجينة واقفل عليها براحه وبعدها اقطعها بوربه ذي الشكل الى زاهر وانقشها بالمنقاش
- 5
احطها في صينية مدهونه وادخلها الفرن على درجة حراره 180 لحد متاخد الوجه الذهبي اخرجها واسقيها بالعسل او بشربات الحلويات التقيل، بالف هنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7296017
التعليقات