نضع كمية من الزيت في قاع الصينيه اللي راح نستخدمها لعمل الكنافه تقريبا حوالي نص فنجان شاي ممكن تزيد الكميه او تقل على حسب الصينيه المستخدمه

نضع طبقه من الكنافه فوق طبقة الزيت

نضع القشطه على طبقة الكنافه

نضع طبقه من الكنافه كطبقه علويه على القشطه بدون اي زيت ونضغط عليها بخفه حتى تلتصق بالقشطه

ندخل الصينيه الفرن من أسفل واعلى على درجة حراره متوسطه حتى تحمر

نخرج الصينيه من الفرن ونقوم بالتأكد من ان أطرافها ليست ملتصقه بالصينيه علشان لو جينا نقلبها ماتتقطع معانا ولو كانت ملتصقه نحاول تمرير سكين على الأطراف حتى تتفكك عن الصينيه وندعها ترتاح قليلا

نقوم بإحضار صحن تقديم اكبر من الصينيه ونضعه على الصينيه ثم نقوم بقلبها

نسقي الكنافه بالشيره البارده ونقوم بتزيينها باأي شيء نحبه وبالعافيه عليكم🌹