مسكوتشو بذوق البرتقال ومحشوة بكريمة البرتقال

Name: مسكوتشو بذوق البرتقال ومحشوة بكريمة البرتقال
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 بيض; 6 م ك سكر; 6 م ك زيت; 6 م ك حليب; مبشور برتقالة; 10 م ك فرينة (طحين او دقيق); كيس خميرة كيميائية; كريمة البرتقال :; كاس كبير عصير برتقال; م ك سكر; م ك ونصف مايزينة; 0.5 م ك زبدة; التزيين:; مربى البرتقال; قطع من البرتقال; شوكولاتة

امي جنتي @cook_15242455

تلمسان

🍊🍊😍😍👍👍

اقرأ المزيد...

مسكوتشو بذوق البرتقال ومحشوة بكريمة البرتقال

امي جنتي @cook_15242455

🍊🍊😍😍👍👍

تم الحفظ

المكوّنات

3بيض
6 م كسكر
6 م ك زيت
6 م ك حليب
مبشور برتقالة
10 م ك فرينة (طحين او دقيق)
كيسخميرة كيميائية
كريمة البرتقال :
كاس كبير عصير برتقال
م ك سكر
م ك ونصف مايزينة
0.5 م ك زبدة
التزيين:
مربى البرتقال
قطع من البرتقال
شوكولاتة

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط جميع المواد السائلة جيداً ونضيف الفرينة (طحين) والخميرة الكيميائية ونفرغ الخليط في مول مدهون بالزيت ومرشوش بالفرينة وندخله في الفرن يكون مسخن مسبقا
2

عندما تطهى الكيكة نخرجها ونحضر الكريمة نأخذ كسرونة ثقيلة ونصب فيها عصير برتقال مايزينة (نشاء)و سكر ونخلط بارد في بارد و نضعها فوق نار قليلة ونخلط حتى يثقال الخليط وننزعه من فوق النار ونتركه يبرد ونضيف نصف مك زبدة ونخلط جيداً حتى تذوب الزبدة
3

عندما تبرد الكيكة نقسمها على 2 ونطلي الكريمة فوق النصف الاول ونغلق الكيكة بالنصف الثاني وندهن وجه الكيكة بمربى البرتقال ونزينها بقطع البرتقال والشكلاط