إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع معكرونة بالطنجرة نضيف زيت مقدار معلقتين كبار و معلقه صغيره ملح و نضيف المي المغليه و نتركها تسلق بعد السلق نصفيها و نغسلها بالماء البارد
- 2
نضع مقدار معلقه كبيره من زيت نباتي في مقلاه و ندبل البصله المفرومة ثم نضيف لحمة و نتركها حتى تستوي و اخيرا نضيف ملح و فلفل اسود حسب الحاجه
- 3
للباشميل نضع مقدار الزبده و الزيت بالطنجرة ثم نضيف الطحين دفعه واحده و نحرك جيدا ثم نضيف الحليب السائل و نحركه جيدا و نتركه على غاز الى ان يغلي و يجمد و يصبح متل المهلبيه
- 4
اخيرا نضع مقدار مغرفه من باشميل جانبا، ثم نضيف المعكرونة على باشميل و نحرك جيدا نقسم معكرونة الي قسمين تدهن صينيه الفرن بقليل من الزيت و نضع مقدار ٣ ملاعق من باشميل في قاع الصينيه منعا للالتصاق ثم نضع نصف كميه معكرونة بالقاع ثم نضع فوقها الحشوة (اللحمة المفرومة) ثم نضع النص المتبقي من معكرونة و على وجه نضيف مقدار الياشميل المتقبي و نضعها بالفرن للمده نص ساعه تقريبا عدرجه حراره ٢٠٠ و نحمر وجهها و صحه و عوافي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ amani sallam يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)