A hagymákat megpucoljuk és felcikkezzük úgy, hogy lehetőleg ne essenek szét. (Csak a tetejét vágjuk le) Felverjük a tojásokat, sózzuk és a hagymákat jó alaposan beleforgatjuk. Ezután a lisztbe is, majd újra a tojásba, végül zsemlemorzsába. Forró, bő olajban szép barnára pirítjuk. Pürével és fűszeres, sült krumplival találjuk, mellé ketchupot és fokhagymás majonézt kínálunk. Jó étvágyat kívánok hozzá! 😉