مسكوشو (ناجح)

Name: مسكوشو (ناجح)
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 9 بيض بحرارة المطبخ; 16 ملعقة اكل سكر; 18 م اكل زيت; 18 م اكل حليب; 18 م اكل فرينة (طحين او دقيق); 2 و نصف كيس خميرة حلويات (نوارة); م اكل فانيلا+ قشور ليمون; قرصة ملح; (المبدئ كل حبة بيض ب 2ملعقة اكل) الا السكر نقصت

طبخ بجاوية جزائرية @cook_15342123

Algerie ❤ bejaia

# حلوى جزائرية محبوبة عند الجميع.

اقرأ المزيد...

مسكوشو (ناجح)

طبخ بجاوية جزائرية @cook_15342123

Algerie ❤ bejaia

# حلوى جزائرية محبوبة عند الجميع.

تم الحفظ

المكوّنات

9بيض بحرارة المطبخ
16 ملعقة اكلسكر
18 م اكلزيت
18 م اكلحليب
18 م اكلفرينة (طحين او دقيق)
2و نصف كيس خميرة حلويات (نوارة)
م اكلفانيلا+ قشور ليمون
قرصةملح
(المبدئ كل حبة بيض ب 2ملعقة اكل) الا السكر نقصت

تم الحفظ

الخطوات

1

بخلاط الكهربائي نضرب البيض و السكر فانيلا و قشور ليمون و الملح حتى يتضاعف و يصبح الخليط ابيض حوالي 5 إلى6 دقيقة نضيف الزيت ملعقة تولى الأخرى (ماشي دربة وحدة) ثم نضيف الحليب بنفس طريقة زيت. نغربل الفرينة (طحين) و الخميرة بواسطة ملعقة نخلط عادي (اذا كانت الفرينة (طحين) متشربش نضيف ملعقة او2).
2

المول هذا هو قديم😊 ندهنه جيداً بزبدة ذايبة و نرش مليح الفرينة (طحين) نضع الخليط. الفرن يكون مسخن مدة 15د نضعه على نار متوسطة الى هادئة حوالي 160 /170 مدة 40 دقيقة(كل واحد و طريقة طهيه). و بصحتكم