نقلى الدجاج مع البصل والطماطم والتوابل ونقطع الخضر قطع صغيرة ونضعها في الطنجرة تتقلى قليلا ثم نمرق في الكمية الكاةا من الماء ونتركها تنضج من جهة نكون غسلنا الفريك ونضعه جانبا

بعد مرور حوالى ساعة نرحى المرق ونضع الفريك لمدة نصف ساعة وبالهنا والشفاء ونزىنها بالكزبرة في الخير