معمول أمي سهل جدا وسريع.. 💛

Name: معمول أمي سهل جدا وسريع.. 💛
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 قلاص طحين ابيض; 1 قلاص طحين النخيل = الحمص; 1 قلاص سكر بودره; لإضافه النكهه حسب الرغبه:; قفشه هيل او بودره الككاو او الدارسين او الزعفران او القهوه; زيت الذره او دوار الشمس او دلال حسب المتوفر للعجن

Asrar93 Asrar93 @cook_4657032

عروسه الخليج " الكويت "

معمول أمي سهل جدا وسريع.. 💛

Asrar93 Asrar93 @cook_4657032

عروسه الخليج " الكويت "

تم الحفظ

المكوّنات

2قلاص طحين ابيض
1قلاص طحين النخيل = الحمص
1قلاص سكر بودره
لإضافه النكهه حسب الرغبه:
قفشه هيل او بودره الككاو او الدارسين او الزعفران او القهوه
زيت الذره او دوار الشمس او دلال حسب المتوفر للعجن

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع كل من الطحين الابيض وطحين النخي وبودره السكر والهيل او اي نكهه اخري
2

تعجن هذي المواد بالزيت حتي تتكون لديكم كتله دائريه متماسكه ويجب الحذر فيها قليلا وتجنبوا زياده الزيت فيها لاننا نريدها متماسكه
3

تشكل العجينه حسب الرغبه وتوضع في الفرن نشغل الفرن الاسفل بعد ماتتحمر تفتح اللي فوق حتي يصبح لونها ذهبي
4

نخرجها من الفرن بعد الانتهاء ويجب ان نحذر في اخراج المعمول ويجب ان يكون بارد وليس حارر حتي لايتكسر.. وبالعافيه 💛