اولا نقشرو البرتقال نحيولو حتى القشرة البيضاء مثلما موضح في الصورة

ثم نقسمو كل حبة على 2 وننزع الحب الى فيه والخيط الابيض له يجي في الوسط لانو يتلق مرارة ونفرغو فوقهم نصف لتر من الماء ونحطوه يغلى حتى يطلعو فقاعات صفورة ونحيوه ونخلوه يبرد

بعد ما يبرد شوية نحطولو السكر و نرحيوه بالبغا او الروبو ثم بعدها نصفيوه بعد ما نكملو التصفية نزيدو الماء الباقي لتر ناقص كاس فوق الخليط الى قعدلنا في الصفاية ونخلط بالملعقة حتى ينزل العصير مليح

ثم نديره في قارورات ويقدم بارد جداً ملاحظة فقط كيلو برتقال يخرج 2 لتر من العصير والبرتقال الى ستعملتو والله هاداك لى يتباع بسعر رخيص يعنى تاع لعصير ويعطيك عصير ولا اروع وبالصحة والهنا