Homemade Dumpling Wrappers
Resep saya lihat di akun cookpad mb @firdabadrie dan mbak @andika_shelly terimakasih resepnya mbak2, mantab hasilnya👍🏻Kulitnya tidak mudah sobek, gampang dibentuk dan saat dimasak lembut tapi kokoh jika di rebus dan renyah jika digoreng. .
.
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week7 #resepfitsas_dumpling #resepfitsas
Homemade Dumpling Wrappers
Resep saya lihat di akun cookpad mb @firdabadrie dan mbak @andika_shelly terimakasih resepnya mbak2, mantab hasilnya👍🏻Kulitnya tidak mudah sobek, gampang dibentuk dan saat dimasak lembut tapi kokoh jika di rebus dan renyah jika digoreng. .
.
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week7 #resepfitsas_dumpling #resepfitsas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkan tepung terigu, tapioca, garam dan minyak goreng, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk
- 2
Tambahkan tepung maizena sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis
Bungkus adonan dengan plastic wrap dan Istirahatkan selama 30 menit, hingga adonan lebih lunak/lemas
- 3
Uleni lagi dan bentuk memanjang, lalu potong2, menjadi 23 buah
- 4
Gilas dengan rolling pin bentuk bulat (saya ngga bisa bulat jadi di cetak dengan cookie cutter dengan diameter 10 cm> sisa potongan2 adonan saya goreng. Hasilnya sangat renyah.)
taburi dengan tepung tapioca supaya tidak saling menempel
Taruh diwadah kedap udara. Siap dijadikan bungkus gyoza atau juga bisa untuk siomay.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (27)