البومهراس البسكري على طريقتي
#اكلات ولايتي مزيج بين البومهراس البسكري والزفيطي البوسعادي اكلة تقليدية بنينة ياسر على طريقتي محرحرة 😱😱😱
البومهراس البسكري على طريقتي
#اكلات ولايتي مزيج بين البومهراس البسكري والزفيطي البوسعادي اكلة تقليدية بنينة ياسر على طريقتي محرحرة 😱😱😱
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ندير الدقيق نملحو ونلمو بالماء حتى نتحصل على عجينة متوسطة القوام نقسمها الى ٢ لوازات باستعمال الفرينة نحلها تكون ماهي خينة ماهي رقيقة ونطيبها في طاوة سخونة و بعد ما تطيب نفتتها وهي سخونة باطراف الاصابعالى قطع صغيرة هدا نسميوه المرخوس
- 2
البومهراس البسكري نديرو فيه الطماطم والفلفل بدون شوي اما انا نحب نشوطهم ونديرهم في ساسي ثم نقشرقم
- 3
نقطع الدبشة والطماطم والفلفل الى قطع صغيرة
- 4
في مهراس نحط ٣ سنات ثوم و٢ م ك زيت الزيتون و م ص كسبر مرحيونهرسهم ونزيدلهم نصف م ك بوفجوخ اذا كان الفلفل ماشي حار ربع م ص ملح ونصف م ك طماطم مصبرة ونهرسهم مليح
- 5
نبدا نضيفلهم المرخوس انا درت مرخوسة ثم نبدا نضيفلها الماء المغلي حتى نتحصل على قوام متوسط ماهي يابسة ماهي جارية
- 6
وبالصحة والهناء
- 7
توضيح :البومهراس البسكري الخضر تهرس طازجة انا نحبها مشوية
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (16)