Kue amparan tatak ala Bunda Afiqa Amira

Setelah coba resep2 membuat amparan tatak yg ada di cookpad, browsing di situs lain serta resep ala teman kantor, kali ini baru nemu takaran yang pas menurut saya dan keluarga.
Kue amparan tatak ala Bunda Afiqa Amira
Setelah coba resep2 membuat amparan tatak yg ada di cookpad, browsing di situs lain serta resep ala teman kantor, kali ini baru nemu takaran yang pas menurut saya dan keluarga.
Cara Membuat
- 1
Kerjakan lapisan bawah terlebih dahulu. Larutkan gula dan tepung dengan air.
- 2
Tambahkan santan yang sudah diberi garam. Lebih baik santannya direbus dulu biar tidak cepat basi.
- 3
Setelah tercampur rata, masukkan pisang. Aduk lalu tuang ke dalam kukusan yang telah diolesi minyak.
- 4
Kukus selama 30 menit
- 5
Jika adonan lapisan bawah sudah 20 menit dikukus, kerjakan lapisan atas. Larutkan tepung,gula dan garam dengan air dan tambahkan santan yang sudah direbus terlebih dahulu.
- 6
Setelah 30 menit adonan bawah dikukus, tuang adonan lapisan atas dan kukus kembali selama 30 menit.
- 7
Setelah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar