Canelones de Berenjena

Patricia Calabrò @cook_12155859
Canelones de Berenjena
Paso a paso
- 1
Se cortan las berenjenas longitudinalmente y dorarlas en la parrilla
- 2
Picar la cebolla de verdeo, nueces y el queso
- 3
Mezclar la cebolla, nueces y el queso con la ricota y un huevo. Salar con la sal especiada
- 4
Armar los rollitos llevarlos al horno precalentado 15” luego ponerle el tomate y el queso rallado encima y hornear otros 10”
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