Görög joghurtos csirkemell

Name: Görög joghurtos csirkemell
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell vagy lehet csirkecomb is; 6 gerezd fokhagyma; 2 evőkanál fehérborecet; 125 ml 100%-os citromlé; 2 evőkanál extraszűz olívaolaj; 450 gramm görög joghurt; 1.5 evőkanál szárított oreganó; 1 teáskanál só; 1/2 teáskanál bors

Ninnaska @ninnaska_101

Magyarország

Ebben a pácban azt szeretem, hogy nem kell egy egész éjszakán át a hűtőben tárolni, elég neki ez a három óra is, és így is nagyon - nagyon finom lesz. 😊

Olvass tovább

Görög joghurtos csirkemell

Ninnaska @ninnaska_101

Magyarország

Ebben a pácban azt szeretem, hogy nem kell egy egész éjszakán át a hűtőben tárolni, elég neki ez a három óra is, és így is nagyon - nagyon finom lesz. 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

~3.5 óra

4 adag

1 kgcsirkemell vagy lehet csirkecomb is
6 gerezdfokhagyma
2 evőkanálfehérborecet
125 ml100%-os citromlé
2 evőkanálextraszűz olívaolaj
450 grammgörög joghurt
1.5 evőkanálszárított oreganó
1 teáskanálsó
1/2 teáskanálbors

Mentve

Elkészítés

~3.5 óra

1

Kimérünk minden alapanyagot egy tálba, a fokhagymát reszeljük bele. A csirkemellet mossuk meg, majd töröljük szárazra, szeleteljük fel, és tegyük bele a pácba.
Fóliázzuk le a tetejét és tegyük hűtőbe 3 órára.
2

Ebben a joghurtos fűszeres pácban azt szeretem, hogy nincs szükség arra, hogy egy egész éjszakán a hűtőben legyen, elég neki ez a 3 óra is.
Miután készen van, tegyük grilltálcára, vagy zsírpapírral bevont tepsibe, és 180 fokos sütőben süssük 30 percet, majd kenjük be a kimaradt páccal, és tegyük vissza még 10 percre.
3

Jó étvágyat hozzá!