نخلط الزبدة والزيت والفانيليا والسكر والبيض جيداً ونلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نشكلو كويرات صغيرة نبسطها ونضع فيها حبة كابريس ونغلقلها ونشكل بشكل بيضوى بواسطة ظهر السكين نعمل شق على طول الحبة