الهريسة السورية
#سوريتي_هويتي من اطيب الحلويات وخصوصاً وقت بتكون بالسمن الحيواني
طريقة تحضيرها سهلة كتير بس بدها وقت
بتمنى تجربوها وتعجبكم
الهريسة السورية
#سوريتي_هويتي من اطيب الحلويات وخصوصاً وقت بتكون بالسمن الحيواني
طريقة تحضيرها سهلة كتير بس بدها وقت
بتمنى تجربوها وتعجبكم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع السمنة على السميد ونفركهم جيداً حتى يصبح السميد كالرمل ثم نضع السكر واللبن ونخلطهم جيداً بيدنا
- 2
نترك الخليط ليرتاح ليلة كاملة او اكثر
- 3
ندهن الصينية بالسمنة ونصب فيها خليط الهريسة ونمدها بنفس المستوى ونزينها على حسب الرغبة واذا كنا نخشى على المكسرات من الاحتراق ننقعها بالماء لبعض الوقت
- 4
ندخل الصينية على الفرن للرف الأقرب من اسفل الفرن على درجة حرارة 180 وعندما نشعر انها اقتربت من الاحمرار نخرجها ونقطعها بسرعة ونرجعها الى الفرن لتكمل استوائها
- 5
نكون بهذا الوقت جهزنا القطر وبعد ان يغلي نضع معه السمنة ونتركه يغلي جيداً لأنه بمجرد ماان نخرج الهريسة من الفرن نسكب عليها القطر الساخن ثم نتركها لتبرد وتتماسك على درجة حرارة الغرفة حوالي ٤ ساعات
- 6
بعد مرور اربع ساعات تقطع وتقدم وبألف عافية ❤🌷
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)