قلّبي البصل و الثوم في زيت السمسم حتى ينضج

قومي بإضافة مرقة الدجاج ، ثم خل البلسمك ، ثم الصويا صوص و الملح والفلفل الأسود و اتركيها حتى تغلي

قومي بإضافة النشا و التحريك جيداً حتى لا يتكتل ، و اتركيها تغلي حتى يتكون صوص خفيف القوام

قومي بتغطية الدجاج بطبقة من الطحين و اقليها في زيت غزير ، ثم أضيفها إلى الصوص و قلبيهم سوياً لمدة 3-٥ دقائق

تقدّم مع الفلفل الحار و السمسم ، و صحتين وعافية