Egy edénybe teszem az áttört túrót, sózom, hozzáadom a búzadarát a tojásokat és kézzel jól összedolgozom, min 3 órára berakom a hűtőbe. Majd vizet teszek fel és ha forr sózom. Vizes kézzel gombócokat formázok és kifőzöm. Amíg fő az első adag, addig a prézlit az olajban megpirítom aranysárgára.

Ha megfőtt a gombóc a prézlibe forgatom. Tejföllel tálalom. Jó étvágyat hozzá..