Kue Kukus

Name: Kue Kukus
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Telor ayam; 250 Gram gula pasir (kurangi kalau kurang suka manis); 1 sdt SP/TBM; 250 Gram Tepung terigu; 150 ml Sprite suhu ruangan; 1 sdt Vanila bubuk; Pewarna makanan

cindusanto @cook_4653980

Surabaya

Teringat dulu mama suka bikin kue kukus dan aku doyan banget, maka sekarang coba bikin sendiri, ternyata merekah dengan suksesnya 😄

Lebih banyak

Kue Kukus

cindusanto @cook_4653980

Surabaya

Teringat dulu mama suka bikin kue kukus dan aku doyan banget, maka sekarang coba bikin sendiri, ternyata merekah dengan suksesnya 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

9 porsi

2Telor ayam
250 Gramgula pasir (kurangi kalau kurang suka manis)
1 sdtSP/TBM
250 GramTepung terigu
150 mlSprite suhu ruangan
1 sdtVanila bubuk
Pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Panaskan dandang kukusan dg api besar sampai uap nya banyak
2

Mixer gula, telur, SP/TBM sampai berwarna putih pucat, 10 menitan
3

Masukan tepung dan sprite, mixer dg kecepatan tinggi sampai kaku, lalu masukkan vanila bubuk
4

Sisihkan sedikit adonan, beri pewarna makanan
5

Tuang adonan putih ke cup lalu hias dengan adonan warna
6

Kukus 10-15 menit, lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan bagian dalam kue kukus