إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
افرمي البقدونس والبندورة فرم ناعم وضعيهم جانبا
- 2
تغسلي الفول والحمص وتخلطيهم وتضعيهم في وعاء وتغمريهم بالماء وتضعيهم على النار حتى يغلى ثم تضعيه جانبا
- 3
تخلطي اللبن والطحينية مع بعض وثم تضيفي الثوم المهروس ثم ترشي الكمون والملح حسب رغبتك وتضيفي عصير الليمون وتخلطي جميع المكونات حتى تتجانس المكونات ويتخثر الخليط
- 4
تضيفي قسم من الماء المغلي به الفول والحمص الى خليط اللبن والطحينية وتخلطيه وتستمري في اضافة الماء الى ان يصبح الخليط في قوام رقيق ومناسب
- 5
تصفي الفول والحمص من الماء المتبقي منه وتضيفيه الى الخليط اللبن والطحينية وتخلطيهم جيدا
- 6
تضعي الفول بالطحينية بصحن التقديم وترشي عليه كمون وبابريكا وزيت الزيتون وتزينيه بالبقدونس والبندورة
- 7
وبالهنا والشفا ان شاء الله تعجبكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/739275
التعليقات (4)