إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نستخدم فرامة اللحم نضع اللحم البصل البرغل والدجاج بلتناوب
- 2
بعد الانتهاء من الفرم نضع الفلفل الاسود والملح والكمون ونصف كوب الزيت على الخليط ونبدأ بلفرك بليد حتى يتجانس الخليط تماما ربع ساعه تقريبا.
- 3
بعد ذلك نبدأ بتقريص الخليط مثل اقراص البرغر او حسب الرغبه
- 4
نضع الاقراص داخل الطنجرة ونضع ملاعق الزيت المتبقيه في اسفل الطنجرة ونضع قليل من الملح والبهارات حسب الرغبه
- 5
نضع كوب الماء وتغطى الطنجرة وتترك علئ الغاز مدة 20 دقيقه وتقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/740062
التعليقات (6)